お家でDOを使った野外料理を作ってみました。
<材料4人前>
玉ねぎ4~5個 ベーコン200g じゃがいも2~3個
コンソメ バター 塩 コショー パセリ
フランスパン とろけるチーズ
途中でバターを加えキツネ色になるまで良く炒めてから
水1.5L・塩・コショー・コンソメの素を加え、別で炒めたじゃがいもを加えて味見を
しながら再度、煮込みます。
スープにフランスパンとチーズを満遍なく敷き詰めヒートし上蓋を載せ10~15分程
待ちます。(下火は無)
しっかりと色づけば、出来上がりです。
チーズのこげ具合が丁度良く、あっさりと食べれました。
今度はキャンプの朝食に作って食べようかな。
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